Sprang-Capelle (Waalwijk) · Wanneer ligt een maaltijdwinkel op de boodschappenroute?

Het CBS publiceert voor Sprang-Capelle een gemiddelde van 1,4 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente Waalwijk komt op 0,9 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 4 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Vrijhoeve de kortste gepubliceerde afstand en Capelle / Nieuwe Vaart de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Sprang-Capelle is hierbij geen muur. De voorziening op 0,7 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Vrijhoeve gemiddeld 1 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Capelle / Nieuwe Vaart is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 6,2 respectievelijk 0,9. Voor Vrijhoeve komen er gemiddeld 5,2 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Capelle / Nieuwe Vaart is die toevoeging 0,9. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen lag voor inwoners van Vrijhoeve op gemiddeld 0,6 km. Die route was korter vergeleken met de 0,7 km naar grote supermarkten. Voor Capelle / Nieuwe Vaart horen bij dezelfde vergelijking 2,4 km en 3 km. Kijk nu naar de treinstation. De afstand ernaartoe bedroeg 15,5 km vanuit Vrijhoeve en 16 km vanuit Capelle / Nieuwe Vaart. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een treinstation vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

In Vrijhoeve woonden volgens de kerncijfers 4.070 mensen in een buurt met 1.775 particuliere huishoudens. 560 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 31,5%. In Capelle / Nieuwe Vaart kwamen 340 eenpersoonshuishoudens op 1.260 huishoudens uit, oftewel 27%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Landgoed Driessen, met 4.435 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een gezinsmaaltijd en een losse portie wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

De middelste waarneming in een rangschikking van 17 bruikbare buurten in Waalwijk ligt bij Vrijhoeve, met 0,7 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Bloemenoord (0,5 km), rond driekwart Sprang (1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 17 hebben er 16 een kortere afstand dan de 3 km van Capelle / Nieuwe Vaart. Alleen Capelle / Nieuwe Vaart heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,5 km. Leg de spreiding binnen Sprang-Capelle van 2,3 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Waalwijk kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Besoyen komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Vrijhoeve. Het verschil bedraagt 0,1 km. Voor een winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen zijn de bijbehorende gemiddelden 0,4 km in Besoyen en 0,6 km in Vrijhoeve. Kijk je naar de treinstation, dan krijg je 15,9 km tegenover 15,5 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van grote supermarkten verschilt de toegang tot de treinstation sterker. Neem die bestemming mee als je in Vrijhoeve en Besoyen hetzelfde bezoekmoment observeert.

Gebruik de wijkwaarde van 1,4 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 3 van de 4 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 4.940 particuliere huishoudens en bevat Vrijhoeve, Sprang, Landgoed Driessen. De andere 1 buurten omvatten 1.260 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een winkel met kant-en-klare maaltijden. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Begin je eerste ronde in Vrijhoeve, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Test de route vanaf het perron en vanaf de fietsenstalling afzonderlijk. Noteer voor beide of een klant met twee boodschappentassen de ingang kan gebruiken. Vraag bij het afhalen hoe lang het duurde om te stoppen, de bestelling op te halen en weer te vertrekken. Herhaal diezelfde proef in Capelle / Nieuwe Vaart en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK086701 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.