foodfranchise
Gebiedsonderzoek · 2024 · Tussendoor kopen

De Bilt Oost (De Bilt) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Voor een kleine foodwinkel in De Bilt Oost (De Bilt) leveren De Bilt Oost en Beerschoten-Oostbroek twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit De Bilt Oost bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde grote supermarkt 0,5 km. In Beerschoten-Oostbroek was dat 1,7 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een tussendoortje en een drankje wil onderzoeken is het verschil van 1,2 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Tussendoor kopen5 minuten lezenPraktische verdieping
Verken het onderwerp
Hand met een oranje mand boven een marktkraam vol groenten
Sfeerbeeld · Foodfranchise
Neem mee in je afwegingDe wijkwaarde van 0,6 km dekt zowel De Bilt Oost als Beerschoten-Oostbroek. Toets je eigen route voor een kleine foodwinkel in beide buurten.
Bereik vanaf huis in 2024 · De Bilt Oost
Gebied (CBS-code)grote supermarkt (km)cafetaria of vergelijkbare zaak (km)basisschool (km)Inwoners
De Bilt Oost · BU031010010,50,30,54.350
Beerschoten-Oostbroek · BU031010021,71,21,6465
De Bilt Oost · WK0310100,60,40,64.820
De Bilt · GM031010,90,743.718

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

Van 0,5 km naar 1,7 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor De Bilt Oost een gemiddelde van 0,6 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente De Bilt komt op 1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft De Bilt Oost de kortste gepubliceerde afstand en Beerschoten-Oostbroek de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van De Bilt Oost is hierbij geen muur. De voorziening op 0,5 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit De Bilt Oost gemiddeld 3,9 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Beerschoten-Oostbroek is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 5,8 respectievelijk 6,1. Voor De Bilt Oost komen er gemiddeld 1,9 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Beerschoten-Oostbroek is die toevoeging 6,1. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van De Bilt Oost op gemiddeld 0,3 km. Die route was korter vergeleken met de 0,5 km naar grote supermarkten. Voor Beerschoten-Oostbroek horen bij dezelfde vergelijking 1,2 km en 1,7 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 0,5 km vanuit De Bilt Oost en 1,6 km vanuit Beerschoten-Oostbroek. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

Wie woont er in De Bilt Oost en Beerschoten-Oostbroek?

In De Bilt Oost woonden volgens de kerncijfers 4.350 mensen in een buurt met 2.180 particuliere huishoudens. 1.015 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 46,6%. In Beerschoten-Oostbroek kwamen 65 eenpersoonshuishoudens op 180 huishoudens uit, oftewel 36,1%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was De Bilt Oost, met 4.350 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een tussendoortje en een drankje wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

Waar staat Beerschoten-Oostbroek tussen de andere buurten van De Bilt?

De middelste waarneming in een rangschikking van 19 bruikbare buurten in De Bilt ligt bij Bilthoven Noord II, met 1,2 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Maartensdijk Kern (0,6 km), rond driekwart Groenekan Kern (2,6 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 19 hebben er 11 een kortere afstand dan de 1,7 km van Beerschoten-Oostbroek. Alleen Beerschoten-Oostbroek heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 2 km. Leg de spreiding binnen De Bilt Oost van 1,2 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van De Bilt kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Brandenburg komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij De Bilt Oost. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,5 km in Brandenburg en 0,3 km in De Bilt Oost. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 0,6 km tegenover 0,5 km. De alternatieve aankoop bij een cafetaria of vergelijkbare zaak levert minstens zoveel verschil op als de afstand tot de basisschool. Vraag mensen in Brandenburg daarom welke winkel of zaak ze in werkelijkheid als alternatief zien.

Een tweede observatieplek voor een kleine foodwinkel

Gebruik de wijkwaarde van 0,6 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 2.180 particuliere huishoudens en bevat De Bilt Oost. De andere 1 buurten omvatten 180 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een kleine foodwinkel. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Een praktische proef voor De Bilt Oost

Begin je eerste ronde in De Bilt Oost, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 3,9 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Kijk per kwartier hoeveel bezoekers direct weer doorlopen en hoeveel mensen bewust blijven staan. Registreer bij vrijwillige gesprekken de eerstvolgende bestemming. Dat helpt onderscheid maken tussen een spontane aankoop onderweg en een voorraadboodschap die ook een andere dag had kunnen plaatsvinden. Herhaal diezelfde proef in Beerschoten-Oostbroek en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK031010 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Koks bereiden gerechten langs een drukke keukenwerkbank
Sfeerfotografie · de afgebeelde personen of locaties zijn geen aangeboden vestiging of klantcase.
Van lezen naar bespreken

Jouw vragen voor het gesprek

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Welke bestaande bestemming in De Bilt Oost lost dezelfde aankoopvraag al op?
  2. Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Beerschoten-Oostbroek?
  3. Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een kleine foodwinkel een besluit neemt?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Gebiedsonderzoek · 2024 · Vrijblijvend

De Bilt Oost (De Bilt) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Vertel vanuit welk adres je in De Bilt Oost (De Bilt) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.