De Reit (Tilburg) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Het CBS publiceert voor De Reit een gemiddelde van 0,7 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente Tilburg komt op 0,8 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 6 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Universiteit Campus de kortste gepubliceerde afstand en Notre Dame de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van De Reit is hierbij geen muur. De voorziening op 0,2 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Universiteit Campus gemiddeld 2,6 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Notre Dame is dat 0,4. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 24 respectievelijk 25. Voor Universiteit Campus komen er gemiddeld 21,4 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Notre Dame is die toevoeging 24,6. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Universiteit Campus op gemiddeld 0,2 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,2 km naar grote supermarkten. Voor Notre Dame horen bij dezelfde vergelijking 0,9 km en 1 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 0,4 km vanuit Universiteit Campus en 0,6 km vanuit Notre Dame. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

In Universiteit Campus woonden volgens de kerncijfers 1.065 mensen in een buurt met 1.010 particuliere huishoudens. 955 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 94,6%. In Notre Dame kwamen 510 eenpersoonshuishoudens op 850 huishoudens uit, oftewel 60%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Abdij- en Torenbuurt, met 1.735 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een tussendoortje en een drankje wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

De middelste waarneming in een rangschikking van 190 bruikbare buurten in Tilburg ligt bij Hoogvenne West, met 0,7 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Gesworen Hoek Oost (0,5 km), rond driekwart Berkel Noord (1,1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 190 hebben er 135 een kortere afstand dan de 1 km van Notre Dame. Notre Dame deelt de waarde met 6 andere buurten. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,6 km. Leg de spreiding binnen De Reit van 0,8 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Tilburg kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Gesworen Hoek Zuid komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Universiteit Campus. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,2 km in Gesworen Hoek Zuid en 0,2 km in Universiteit Campus. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 0,2 km tegenover 0,4 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van grote supermarkten verschilt de toegang tot de basisschool sterker. Neem die bestemming mee als je in Universiteit Campus en Gesworen Hoek Zuid hetzelfde bezoekmoment observeert.

Gebruik de wijkwaarde van 0,7 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 3 van de 6 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 2.950 particuliere huishoudens en bevat Universiteit Campus, Abdij- en Torenbuurt, Kastelenbuurt Noord. De andere 3 buurten omvatten 1.390 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een kleine foodwinkel. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Begin je eerste ronde in Universiteit Campus, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 2,6 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Kijk per kwartier hoeveel bezoekers direct weer doorlopen en hoeveel mensen bewust blijven staan. Registreer bij vrijwillige gesprekken de eerstvolgende bestemming. Dat helpt onderscheid maken tussen een spontane aankoop onderweg en een voorraadboodschap die ook een andere dag had kunnen plaatsvinden. Herhaal diezelfde proef in Notre Dame en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK085537 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.