foodfranchise
Gebiedsonderzoek · 2024 · Tussendoor kopen

Waverveen (De Ronde Venen) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Tussendoor kopen5 minuten lezenPraktische verdieping

Voor een kleine foodwinkel in Waverveen (De Ronde Venen) leveren Waverveen en Waverveen Buitengebied twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Waverveen bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde grote supermarkt 3,1 km. In Waverveen Buitengebied was dat 4,3 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een tussendoortje en een drankje wil onderzoeken is het verschil van 1,2 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Hand met een oranje mand boven een marktkraam vol groenten
Redactionele sfeerfotografie
De wijkwaarde van 3,9 km dekt zowel Waverveen als Waverveen Buitengebied. Toets je eigen route voor een kleine foodwinkel in beide buurten.
Bereik vanaf huis in 2024 · Waverveen
Gebied (CBS-code)grote supermarkt (km)cafetaria of vergelijkbare zaak (km)basisschool (km)Inwoners
Waverveen · BU073605013,133,3280
Waverveen Buitengebied · BU073605024,33,84,7510
Waverveen · WK0736053,93,54,2795
De Ronde Venen · GM07361,210,945.813

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

Van 3,1 km naar 4,3 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Waverveen een gemiddelde van 3,9 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente De Ronde Venen komt op 1,2 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Waverveen de kortste gepubliceerde afstand en Waverveen Buitengebied de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Waverveen is hierbij geen muur. De voorziening op 3,1 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Waverveen gemiddeld 0 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Waverveen Buitengebied is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 0,1 respectievelijk 0,2. Voor Waverveen komen er gemiddeld 0,1 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Waverveen Buitengebied is die toevoeging 0,2. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Waverveen op gemiddeld 3 km. Die route was korter vergeleken met de 3,1 km naar grote supermarkten. Voor Waverveen Buitengebied horen bij dezelfde vergelijking 3,8 km en 4,3 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 3,3 km vanuit Waverveen en 4,7 km vanuit Waverveen Buitengebied. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

Wie woont er in Waverveen en Waverveen Buitengebied?

In Waverveen woonden volgens de kerncijfers 280 mensen in een buurt met 120 particuliere huishoudens. 45 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 37,5%. In Waverveen Buitengebied kwamen 55 eenpersoonshuishoudens op 205 huishoudens uit, oftewel 26,8%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Waverveen Buitengebied, met 510 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een tussendoortje en een drankje wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

Waar staat Waverveen Buitengebied tussen de andere buurten van De Ronde Venen?

De middelste waarneming in een rangschikking van 24 bruikbare buurten in De Ronde Venen ligt bij Molenland, met 1,4 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Hofland (0,7 km), rond driekwart Waverveen (3,1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 24 hebben er 23 een kortere afstand dan de 4,3 km van Waverveen Buitengebied. Alleen Waverveen Buitengebied heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 2,4 km. Leg de spreiding binnen Waverveen van 1,2 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van De Ronde Venen kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. de Hoef Buitengebied komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Waverveen. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 1,6 km in de Hoef Buitengebied en 3 km in Waverveen. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 1,7 km tegenover 3,3 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van grote supermarkten verschilt de toegang tot de basisschool sterker. Neem die bestemming mee als je in Waverveen en de Hoef Buitengebied hetzelfde bezoekmoment observeert.

Een tweede observatieplek voor een kleine foodwinkel

Gebruik de wijkwaarde van 3,9 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 120 particuliere huishoudens en bevat Waverveen. De andere 1 buurten omvatten 205 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een kleine foodwinkel. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Een praktische proef voor Waverveen

Begin je eerste ronde in Waverveen, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 0 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Kijk per kwartier hoeveel bezoekers direct weer doorlopen en hoeveel mensen bewust blijven staan. Registreer bij vrijwillige gesprekken de eerstvolgende bestemming. Dat helpt onderscheid maken tussen een spontane aankoop onderweg en een voorraadboodschap die ook een andere dag had kunnen plaatsvinden. Herhaal diezelfde proef in Waverveen Buitengebied en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK073605 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Van lezen naar bespreken

Vergelijk op wat ertoe doet.

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Welke bestaande bestemming in Waverveen lost dezelfde aankoopvraag al op?
  2. Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Waverveen Buitengebied?
  3. Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een kleine foodwinkel een besluit neemt?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Gebiedsonderzoek · 2024 · Vrijblijvend

Waverveen (De Ronde Venen) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Vertel vanuit welk adres je in Waverveen (De Ronde Venen) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.