| Gebied (CBS-code) | grote supermarkt (km) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | basisschool (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Purmer-Zuid/Noord · BU04390601 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 5.145 |
| Purmer-Zuid/Zuid · BU04390602 | 1,3 | 1,2 | 0,6 | 6.980 |
| Wijk 06 Purmer-Zuid · WK043906 | 1 | 0,9 | 0,6 | 12.225 |
| Purmerend · GM0439 | 1 | 0,8 | 0,7 | 95.168 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,5 km naar 1,3 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Purmer-Zuid een gemiddelde van 1 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente Purmerend komt op 1 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Purmer-Zuid/Noord de kortste gepubliceerde afstand en Purmer-Zuid/Zuid de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Purmer-Zuid is hierbij geen muur. De voorziening op 0,5 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Purmer-Zuid/Noord gemiddeld 1,9 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Purmer-Zuid/Zuid is dat 0,5. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 12,8 respectievelijk 6,2. Voor Purmer-Zuid/Noord komen er gemiddeld 10,9 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Purmer-Zuid/Zuid is die toevoeging 5,7. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Purmer-Zuid/Noord op gemiddeld 0,5 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,5 km naar grote supermarkten. Voor Purmer-Zuid/Zuid horen bij dezelfde vergelijking 1,2 km en 1,3 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 0,5 km vanuit Purmer-Zuid/Noord en 0,6 km vanuit Purmer-Zuid/Zuid. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Purmer-Zuid/Noord en Purmer-Zuid/Zuid?
In Purmer-Zuid/Noord woonden volgens de kerncijfers 5.145 mensen in een buurt met 2.255 particuliere huishoudens. 630 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 27,9%. In Purmer-Zuid/Zuid kwamen 715 eenpersoonshuishoudens op 2.910 huishoudens uit, oftewel 24,6%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Purmer-Zuid/Zuid, met 6.980 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een tussendoortje en een drankje wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Purmer-Zuid/Zuid tussen de andere buurten van Purmerend?
De middelste waarneming in een rangschikking van 27 bruikbare buurten in Purmerend ligt bij Middenbeemster, met 1 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Overwhere-Zuid (0,7 km), rond driekwart Amerika (1,5 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 27 hebben er 18 een kortere afstand dan de 1,3 km van Purmer-Zuid/Zuid. Alleen Purmer-Zuid/Zuid heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,8 km. Leg de spreiding binnen Wijk 06 Purmer-Zuid van 0,8 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Purmerend kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Binnenstad komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Purmer-Zuid/Noord. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,1 km in Binnenstad en 0,5 km in Purmer-Zuid/Noord. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 0,9 km tegenover 0,5 km. De alternatieve aankoop bij een cafetaria of vergelijkbare zaak levert minstens zoveel verschil op als de afstand tot de basisschool. Vraag mensen in Binnenstad daarom welke winkel of zaak ze in werkelijkheid als alternatief zien.
Een tweede observatieplek voor een kleine foodwinkel
Gebruik de wijkwaarde van 1 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 2.255 particuliere huishoudens en bevat Purmer-Zuid/Noord. De andere 1 buurten omvatten 2.910 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een kleine foodwinkel. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Purmer-Zuid
Begin je eerste ronde in Purmer-Zuid/Noord, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1,9 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Kijk per kwartier hoeveel bezoekers direct weer doorlopen en hoeveel mensen bewust blijven staan. Registreer bij vrijwillige gesprekken de eerstvolgende bestemming. Dat helpt onderscheid maken tussen een spontane aankoop onderweg en een voorraadboodschap die ook een andere dag had kunnen plaatsvinden. Herhaal diezelfde proef in Purmer-Zuid/Zuid en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK043906 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
