foodfranchise
Gebiedsonderzoek · 2024 · Tussendoor kopen

Wildervank (Veendam) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Voor een kleine foodwinkel in Wildervank (Veendam) leveren Wildervank en Bareveld twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Wildervank bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde grote supermarkt 0,6 km. In Bareveld was dat 4,4 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een tussendoortje en een drankje wil onderzoeken is het verschil van 3,8 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Tussendoor kopen5 minuten lezenPraktische verdieping
Verken het onderwerp
Hand met een oranje mand boven een marktkraam vol groenten
Sfeerbeeld · Foodfranchise
Neem mee in je afwegingDe wijkwaarde van 1,4 km dekt zowel Wildervank als Bareveld. Toets je eigen route voor een kleine foodwinkel in beide buurten.
Bereik vanaf huis in 2024 · Wildervank
Gebied (CBS-code)grote supermarkt (km)cafetaria of vergelijkbare zaak (km)basisschool (km)Inwoners
Wildervank · BU004702000,60,60,62.940
Bareveld · BU004702024,43,31,6270
Wijk 02 Wildervank · WK0047021,410,85.475
Veendam · GM00471,30,90,827.520

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

Van 0,6 km naar 4,4 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Wildervank een gemiddelde van 1,4 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente Veendam komt op 1,3 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 4 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Wildervank de kortste gepubliceerde afstand en Bareveld de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Wildervank is hierbij geen muur. De voorziening op 0,6 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Wildervank gemiddeld 0,9 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Bareveld is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 3,5 respectievelijk 0. Voor Wildervank komen er gemiddeld 2,6 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Bareveld is die toevoeging 0. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Wildervank op gemiddeld 0,6 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,6 km naar grote supermarkten. Voor Bareveld horen bij dezelfde vergelijking 3,3 km en 4,4 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 0,6 km vanuit Wildervank en 1,6 km vanuit Bareveld. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

Wie woont er in Wildervank en Bareveld?

In Wildervank woonden volgens de kerncijfers 2.940 mensen in een buurt met 1.375 particuliere huishoudens. 480 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 34,9%. In Bareveld kwamen 25 eenpersoonshuishoudens op 110 huishoudens uit, oftewel 22,7%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Wildervank, met 2.940 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een tussendoortje en een drankje wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

Waar staat Bareveld tussen de andere buurten van Veendam?

De middelste waarneming in een rangschikking van 15 bruikbare buurten in Veendam ligt bij Verspreide huizen, met 1,4 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Veendam-Sorghvliet (0,9 km), rond driekwart Zuidwending (3,9 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 15 hebben er 14 een kortere afstand dan de 4,4 km van Bareveld. Alleen Bareveld heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 3 km. Leg de spreiding binnen Wijk 02 Wildervank van 3,8 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Veendam kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Veendam-Oude Ae komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Wildervank. Het verschil bedraagt 0,1 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,5 km in Veendam-Oude Ae en 0,6 km in Wildervank. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 0,4 km tegenover 0,6 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van grote supermarkten verschilt de toegang tot de basisschool sterker. Neem die bestemming mee als je in Wildervank en Veendam-Oude Ae hetzelfde bezoekmoment observeert.

Een tweede observatieplek voor een kleine foodwinkel

Gebruik de wijkwaarde van 1,4 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 2 van de 4 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 1.710 particuliere huishoudens en bevat Wildervank, Verspreide huizen. De andere 2 buurten omvatten 705 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een kleine foodwinkel. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Een praktische proef voor Wildervank

Begin je eerste ronde in Wildervank, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 0,9 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Kijk per kwartier hoeveel bezoekers direct weer doorlopen en hoeveel mensen bewust blijven staan. Registreer bij vrijwillige gesprekken de eerstvolgende bestemming. Dat helpt onderscheid maken tussen een spontane aankoop onderweg en een voorraadboodschap die ook een andere dag had kunnen plaatsvinden. Herhaal diezelfde proef in Bareveld en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK004702 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Chef bereidt brood en borden voor aan een keukenwerkbank
Sfeerfotografie · de afgebeelde personen of locaties zijn geen aangeboden vestiging of klantcase.
Van lezen naar bespreken

Jouw vragen voor het gesprek

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Welke bestaande bestemming in Wildervank lost dezelfde aankoopvraag al op?
  2. Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Bareveld?
  3. Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een kleine foodwinkel een besluit neemt?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Gebiedsonderzoek · 2024 · Vrijblijvend

Wildervank (Veendam) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Vertel vanuit welk adres je in Wildervank (Veendam) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.